In una stretta fascia di terreno ortivo, tra la frazione di Borgo Trevi e il fiume Clitunno, nasce la coltivazione di un particolare tipo di sedano, chiamato Sedano Nero di Trevi. Questo tipo di sedano è caratterizzato da delle foglie più scure del solito (da qui il nome “nero”) e un gambo più chiaro e tenero, privo dei filamenti del sedano tradizionale.
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